Au XIIIème siècle, la Crimée fut envahie par les hordes tataro-mongoles qui y fondèrent au XIVème siècle le khanat de
Crimée. Au XVème siècle, il passa sous la domination des Turcs qui
avaient envahi la Crimée, et le khan Giray transféra la capitale au cœur de
la Crimée, où il fonda la ville de BAKHTCHISARAÏ.
De 1475 à 1783, Bakhtchisaraï, situé à 30km au sud-ouest de
Simféropol, fut la capitale du khanat de Crimée. Au centre de la ville, on
peut voir encore de nos jours le Palais de Bakhtchisaraï construit par le khan
Mengli-Giray en 1503. C'est un véritable ensemble de constructions: le Palais
des khans avec son remarquable aménagement intérieur, la salle du Divan (Salle
du Conseil et de la Justice), le harem, la tour aux faucons où étaient gardés
les faucons qui servaient pour la chasse, le jardin des ambassadeurs, la
mosquée et le cimetière de la dynastie des Giray. Dans un des patios, vous
pourrez admirer une remarquable œuvre d'art: la "Fontaine aux larmes"
qui a inspiré des œuvres aux grands poètes que furent Mickiewicz et
Pouchkine.